L’azienda Paolo Bove, situata nel cuore delle Langhe, si occupa di allevamento chiocciole di altissima qualità, utilizzate in campo gastronomico e cosmetico. 

Alleviamo le nostre chiocciole in un vero e proprio giardino, senza l’utilizzo di pesticidi o prodotti OGM.

La Chiocciola; considerata alimento del futuro, é conosciuta in tutto il mondo per la sua pregiata carne e per le eccellenti proprietà riparatrici della sua famosa bava.

Alimentiamo le nostre chiocciole con verdure e frutta di stagione prodotte interamente dalla nostra azienda. Grazie a questa alimentazione vegetale, le nostre chiocciole hanno una fragranza, una morbidezza e un sapore eccellente.

La serietà, il lavoro e l’esperienza  in questa terra di grandi tradizioni di agricoltura e di eccellenze gastronomiche, hanno permesso alla nostra azienda di creare  un prodotto dal sapore e dalle qualità uniche che contraddistinguono il MADE IN ITALY nel mondo.